Mayonaise maken

Praat hier over alles wat NIETS met Fortaleza te maken heeft.
Gebruikersavatar
amsterdammer
Artikels: 0
Berichten: 122
Lid geworden op: vr sep 28, 2012 18:04
Locatie: Fortaleza ceara

Mayonaise maken

Bericht door amsterdammer » do jun 20, 2013 17:21

de genen die in Brazil wonen weten ook dat de Mayonaise hier niet zo lekker is
daarom maakt mijn vrouw het zelf
één eigeel
thee lepel mosterd (van Heinz)
wat peper (witte)
wat zout
en wat citroen niet teveel (3 druppels )
dan ga je dit klutsen als dit gedaan is doe je er streeds wat olie (zonnebloem- of maïsolie of olijfolie ) bij en je blijft door met klutsen tot het de gewenste dikte heeft dan in een glazen potje en bewaren in de ijskast
ik eet regelmatig patat of gebakken aardappeltjes is lekker met die Mayonaise
en met de frikandel is het ook lekker met ketchup



Plaats reactie