10 van de 50 beste Zuid-Amerikaanse restaurants bevinden zich in Brazilië

Alles wat je maar kwijt wil over Brazilië.
Plaats reactie
Gebruikersavatar
Ivan Bahia
Artikels: 0
Berichten: 189
Lid geworden op: za jul 21, 2018 16:19
Locatie: Salvador / Bahia
Contacteer:

10 van de 50 beste Zuid-Amerikaanse restaurants bevinden zich in Brazilië

Bericht door Ivan Bahia » ma nov 21, 2022 16:18

Fijnproevers,
Er is een nieuwe lijst uit met de 50 beste restaurants in Zuid Amerika.
10 ervan bevinden zich in Brazilie

#4 A Casa do Porco (São Paulo):
https://www.tripadvisor.com/Restaurant_ ... Paulo.html
#12 Oteque (Rio de Janeiro):
https://www.tripadvisor.com/Restaurant_ ... neiro.html
#14 Evvai (São Paulo):
https://www.tripadvisor.com/Restaurant_ ... Paulo.html
#20 Lasai (Rio de Janeiro):
https://www.tripadvisor.com/Restaurant_ ... neiro.html
#21 Maní (São Paulo):
https://www.tripadvisor.com/Restaurant_ ... Paulo.html
#27 Metzi (São Paulo):
https://www.tripadvisor.com/Restaurant_ ... Paulo.html
#33 D.O.M (São Paulo):
https://www.tripadvisor.com/Restaurant_ ... Paulo.html
#35 Charco (São Paulo):
https://www.tripadvisor.com/Restaurant_ ... Paulo.html
#39 Nelita (São Paulo):
https://www.tripadvisor.com/Restaurant_ ... Paulo.html
#46 Manu (Curitiba):
https://www.tripadvisor.com/Restaurant_ ... 3441-d2325

https://www.theworlds50best.com/stories ... tures.html

Ivan Bahia Reis-Gids
@ivanbahiaguide #ivanbahiareisgids #ivanchapadadiamantinareisgids


Je leeft maar één keer, maak er het beste van en ... geniet :D
Je kan ons steeds bereiken voor Bahia-informatie via onze site https://ivan-salvador-bahia-guide.com.br/

borsjea
Artikels: 0
Berichten: 4093
Lid geworden op: di jan 20, 2015 19:25
Locatie: Curitiba - PR

Re: 10 van de 50 beste Zuid-Amerikaanse restaurants bevinden zich in Brazilië

Bericht door borsjea » ma nov 21, 2022 16:26

Opvallend genoeg alleen de steden met een hoog exspat en immigranten verhouding. Geeft misschien wel aan hoe fijnproevig de gemiddelde Braziliaan is, of komen de keurmeesters niet op meer plaatsen in het land.



Gebruikersavatar
Martinho
Artikels: 0
Berichten: 820
Lid geworden op: di okt 24, 2017 23:19

Re: 10 van de 50 beste Zuid-Amerikaanse restaurants bevinden zich in Brazilië

Bericht door Martinho » za nov 26, 2022 00:38

Ik heb jarenlang een restaurant gehad, met een naar mijn smaak goede kok die met weinig heel veel kon maken, en nog goed klaargemaakt ook.

Dat is waarschijnlijk een uitzondering, maar ik weet een aantal restaurants, o.a. in Petropolis zelf of in het dorpje Itaipava, waar je prima kan eten. Misschien geen "gourmet" met liflafjes voor veel geld, maar dat hoeft natuurlijk ook niet.

Gezien het feit dat er elk jaar een gourmet festival in Petropolis (Itaipava) is (waar wij overigens nooit bij waren) denk ik dat de smaak en opleiding van koks erg is verbeterd (al denk ik onder invloed van immigranten, denk aan Italianen b.v.).



Plaats reactie